Яка температура(и) повинен потрухи готувати?

Це дуже легко знайти швидкі посилання на різні температури прожарювання (рідкісні, мед. рідкісні і т. д.) з різних видів м'яса тварин, але не так легко, коли справа доходить до потрухів. Потрухи, наскільки я знаю, зазвичай готуються припускання або бланшування по-перше, після періоду спокою, а потім остаточного приготування, як смаження на сковороді перед подачею на стіл.

Так, при якій температурі є солодке м'ясо "готово" (температуру вони повинні бути приготовані протягом браконьєрства/білити)? Чи є цілий ряд (рідкість добре зроблено)? Я ніколи не був поданий солодке м'ясо в ресторані, і вони були описані як певною прожарювання, так що я припускаю, що є один маленький діапазон температур, при якому вони не небезпечні, і не переварені. Більшість рецептів я знайшов тільки дати період часу, протягом якого вони повинні варитися, який сильно варіюється. Кілька посилань я знайшов в інтернеті, в яких згадуються температура взагалі згадується тільки температуру водяної ванни для їх приготування су-вид (зазвичай між 150-160 Ф). Це, здається, гідний орієнтир для прожарювання, так як приготований су-вид м'ясо буде в кінцевому підсумку на одну і ту ж температуру води. Але ніколи не готувала їх, я не можу сказати точно...

+720
magicanimal 21 груд. 2015 р., 11:48:07
38 відповідей

Хоча у нас рідко триває більше тижня, ми, як правило, просто зберігайте його в герметичному контейнері з іншими пластівцями. Я б собі жир, у підсумку може піти прогірклим, так що якщо вам потрібно зберігати його протягом тижнів або місяців, або охолодження або заморожування повинно працювати. Ви все одно однак потрібен герметичний контейнер, щоб запобігти будь холодильник фанку від tainting смак.

+994
vro 03 февр. '09 в 4:24

Вони повинні робити? Екстракт ванілі комерційних вимірюється "пас"

Одна стулка" становить ~13 унцій фактичний ванілі (менше 25% вологості) подрібнюється і розчиняється в галоні розчину з 35% алкоголю

Кожен множник кількості дроблених зерен означає, що він іде вгору "пас". наприклад, 52 унцій зерен на галон "4 рази"

Виробник державному рівні "скласти" на пачках громадського харчування, на споживчій упаковці зазвичай буде "одне стадо", якщо не вказано інше

Є й інші ванільні продукти, щоб спробувати, порошку, пасти, всі, і, ймовірно, більш поширений "натуральний ароматизатор", з мало або немає спирту. Їх важко порівнювати, оскільки вони мають різні профілі смаку

Порівнюйте ваші характерні витримки на цей Heilala ванілі

+986
Cryptopillar 14 черв. 2017 р., 08:36:35
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Існують спеціалізовані "холодильник прибиральники" в аптеці, але якщо ви поглянете на список інгредієнтів, ви виявите, що ви платите багато грошей за невелику кількість алкоголю і тенсиды.

Ви можете слідкувати за ГІП поради і використовуйте мило, потім змити його, а потім протріть її сухою інших чистячих засобів, таких як засіб для миття вікон також може бути використаний, вони є достатньо безпечними - ковтаючи їх не буде приємним, але якщо в невеликих кількостях приходять в контакті з їжею, нічого не трапиться. Інший спосіб полягає у використанні алкоголю і губки його, не змиваючи його з водою. Вона випарується самостійно.

Будь на водній основі очищувач на основі слід змити, навіть якщо виробник був досить зухвалий, щоб сказати, що немає необхідності. Ще у вас залишається невидима плівка ПАР на холодильник, стіну, яка ловить і тримається на будь-який шматок бруду навколо.

+953
AndroN1988 30 січ. 2019 р., 15:15:55

Здоровий глузд підказує нам, щоб зберігати всі ваші овочі обрізь (прибирання) в морозилку, а потім залишити все в каструлі, коли настав час, щоб зробити запаси. Для м'ясного бульйону, як правило, щоб кинути кістки, потрухи, шию і будь-які інші біти в каструлі, а також.

Там повинні бути деякі речі, які є небажаними чи не наявності. Що слід уникати як інгредієнт для приготування складу, і чому?

+932
MikeKusold 5 лист. 2014 р., 11:31:46

Я бачу три можливості, хоча я не знаю, що це реальний випадок.

По-перше, це просто виключено, що зерна вони джерело з якоїсь причини, дуже високим вмістом білка. Загальне число харчування є усередненими, і можуть охоплювати досить широкий діапазон - потенційно суттєва різниця може виходити від випробувань конкретної партії органічні чорна квасоля від того, що сільське господарство-процесів та загальних середніх значень всіх чорних бобів.

По-друге, цілком можливо, що переробка зерна в пасті зовсім видалити деякі з вуглеводів, з якоїсь причини - можливо, крохмалі, що відставати в обробці (замочування у воді?), або крохмаль і білки відокремити і рекомбінації в різних, передбачувано, нормативів (можливо, з урахуванням можливого розкиду партій зерна). Щось подібне зробити з шоколадом, один інгредієнт розділяється на складові частини і рекомбинируются у передбачуваних коефіцієнтів, на краще та більш стабільну якість кінцевих продуктів.

По-третє, можливо, що співвідношення вуглеводів до білків в дійсності змінюється в процесі обробки. Я думаю клейковини формування, а конкретно, де клейковина білок, який формується роботи (пшениця) бабла не було борошна - і роблячи щось на зразок сейтана від нього, що є дуже високим вмістом білка, розвиваючи білок вже є і змиваючи залишки крохмалю. Я не впевнений фактичного хімії за чорна паста в зернах, але вона може з'являтися білок, то, при обробці якого не було раніше, яка могла змінити співвідношення макарони в зернах на відміну від просто вареної квасолі.

+899
Siddharth Bachhawat 3 вер. 2010 р., 19:21:14

У минулому, я виявив, що просто скреготати його в Tupperware або аналогічних контейнер, поставивши кришку на нього, і помістивши його в морозильну камеру буде утримувати аромат тертого пармезану. Він був, як я завжди зберігав його, коли я купив його. З-за ґрат, і характер сиром вона ніколи не довго для того, щоб розтанути, якщо ви використовуєте його для таких речей, як салат. Вакуумну банку помістивши його в холодильник, ймовірно, працювати так само, просто більше роботи кожен використовувати в порівнянні з просто помістивши контейнер назад у морозилку.

+876
BangersandMashy 19 бер. 2010 р., 23:52:45

Рецепти відвідало 2 склянки борошна. Я просто мав 1 1/2 чашки просто використовував те, що у мене виявилося в порядку.

+869
darkestkhan 2 бер. 2010 р., 11:01:20

У мене були великим нетерпінням сковороди з багатошаровими днищами, що я не зміг використати на моїй склокерамічної плити.

Проблема була в самому низу буде гнутися при нагріванні і втрачають тісний контакт з поверхнею плити. Як тільки це сталося, буде потрібно час, щоб скип'ятити кількість води, яка зазвичай відварюють протягом п'яти хвилин - тепла би просто не піти в лоток, так що за допомогою сковороди була просто марна трата енергії і часу.

Я позбувся цієї каструлі, а замість нього використовується найдешевший базовий сковороду в один шар дно; він не дуже прогинається і стикається з поверхнею, тому він працює добре.

Однак, якщо я хочу більш просунутий Пан, ніж самим основним я використовую зараз (наприклад, з керамічним покриттям), місцеві рітейлери пропонують тільки каструлі з багатошаровими днищами. І звичайно, це буде практично неможливо повернути каструлю тільки тому, що не приймає тепло на своїй печі - що майже не вважається виробничим дефектом. Я б вважав за краще не ризикувати, купуючи каструлю, якщо є розумний шанс, що він гнеться при нагріванні, що робить його непридатним для мене.

Чи є спосіб, щоб бути впевненим, що сковорода з багатошаровим дном не занадто сильно гнуться при нагріванні і те, що він підходить для використання на склокерамічної плити?

+807
user3364764 24 січ. 2014 р., 22:10:57

Длинноперый тунці живуть 11-12 років. Yellowfins жити лише 5-6, так що є менше часу для накопичення ртуті. Skipjacks між ними.

+778
Farzam Abedini 27 серп. 2017 р., 16:40:37

Припускаючи, що вони з тієї ж квасолі, є істотна різниця між двома? Як би це краще описати?

+776
Ari Cuadra 29 черв. 2017 р., 02:59:27

Ви могли б спробувати пар-кипіння спочатку картоплю. Кинь вирізати солодку картоплю в киплячу воду, поки вони не почнуть розм'якшуватися (близько 5-7 хвилин). Видалити їх і дозвольте прохолодний повністю перед смаженням. 12-14 хвилин, здається, жахливо довго тримати щось занурюють в киплячий жир. Пар-варити метод, при збільшенні загального часу підготовки буде сприяти підвищенню якості вашої фрі.

+735
Paul Tablan 15 вер. 2017 р., 08:23:41

Перш ніж я скажу це і звучить, як слем, я використовую метод "Бен & Джері" і подобається. Що сказав, це чит на англез крем. Якщо ви б'єте яйця рекомендована кількість ви отримаєте його вести себе подібно англез крем, але без зусиль і ризику насправді робить один. Послідовність мудрий, я вважаю, це трохи більше повітря, ніж якщо б я насправді зробити одну, але набагато легше і більш послідовним. Правильне англез крем, на мій смак, краще хоч трохи щільніше, але він не тільки вимагає більше зусиль, це легко зіпсувати, а також. Збивати яйця протягом 4 хвилин з іншого боку виходить приблизно те ж саме кожен раз. Я, як правило, вибирають продукт, який я б стабільно набирати близько 90 за 100-бальною шкалою за один, що може бути 99, і наступного разу може бути 70 плюс вимагає більше зусиль. Але це я. Вони Ейрі проти щільною більше з особистих переваг і для мене це досить невелика різниця, але інші можуть мати різні результати.

Про безпеку боку, якщо ви використовуєте пастеризоване яйця, ризик сировини повинен приблизно така ж, як варена, і якщо ви не будете обережні з температурою, це просто крем англез і деякі інші заварні креми не бути при температурі досить довго, щоб відповідати пастеризоване. Я особисто взагалі не турбуватися про це, як я використовую мої власні яйця так впевнений, що мої пташки чисті, але якщо б я був з використанням товарного яйця я, ймовірно, використовувати пастеризоване. Може бути, не у Великобританії, де птахи хоч і щеплені.

+711
philrea 25 лип. 2017 р., 01:44:56

Я використовую Регіна червоного винного оцту або білого винного оцту Регіна і Maruchan загартований оцет рису. Хоча я використовую червоний винний оцет, я не думаю, що це кваліфікується як "вино". Є й інші марки червоного і білого вина, оцту, ви можете використовувати у розділі оцту.

+688
Ryan Gabbard 7 лип. 2015 р., 15:27:31

Якщо ви виявите, що паприка або будь-які спеції ви купуєте, має дуже мало смаку це може бути більше пов'язане з віком, ніж конкретний бренд. Якщо ви не часто використовуєте спеції, то купуйте його в найменшу кількість можна знайти і використовувати його швидко. Оптові закупівлі спецій не менш дорого, якщо вони сидять на вашій полиці і втрачають смак.

З мого досвіду зазвичай описують угорської паприки як більш легкою терпкістю з нею (Паприка солодка, не гостра) і іспанська перець має більш земна/деревні/курний аромат.

Запитайте іспанця, що вони рекомендують і говорять по-іспанськи, попросіть угорський і вони, звичайно ж, буде небайдужий до власної. Що мені дуже подобається може відрізнятися від ваших уподобань. Найкраще, що можна зробити, це спробувати кілька пліч-о-пліч, щоб побачити, який ви віддаєте перевагу, і визначити, чому.

Спробувати Penzey це для високоякісних спецій/трав/приправ. Вони продають широкий спектр упаковки, так що ви не повинні передати великий контейнер, тільки щоб виявити, що вам не подобається. Ви також можете відвідати спайс будинку. Вони являють собою окремі гілки однієї і тієї ж сім'ї і як зробити замовлення поштою.

+672
Pavani 11 лют. 2010 р., 06:09:33

Ці ароматизатори.

Як і солоні огірки у укропов в них, ті, що дають профіль смаку, який люди очікують від хліб і масло соління.

+582
sunday gowon 20 січ. 2013 р., 21:18:35

Це вже схоже на покриття істотно стерлася. Не роблячи ніяких медичних тверджень (як я не знаю, які наслідки проковтування частинок Т-фал покриття), я не думаю, що посудомийна машина буде наносити більше утрати, або звільнити більше покриття, ніж використання невідповідних антипригарним посуд вже є. ...може бути, просто час для нового горщика.

+561
devSoul 16 черв. 2016 р., 10:50:12

ІМО чавунну каструлю приправи і ваше легке харчове отруєння не пов'язані.

Опалення каструлі при такій температурі і так довго буде вбивати все.

Якщо ви і ваша дружина має проблеми з шлунком в той же час, перевірити якість їжі, яку ви їсте.

Переконатися, що не тільки ваші чавунні сковорідки чисті, але і інших поверхонь і кухонного начиння.

+525
rbialon 12 січ. 2017 р., 22:10:15

Я натрапив на цю сторінку з приводу нерівномірного випікання тортів. Я випікаю близько 2-3 торти для особливих випадків щотижня. Доминга може бути реальна проблема, тому, щоб задовольнити навіть піч я використовую спекти навіть смужки. Додаю посилання Amazon, де я купив шахту від, але я впевнений, що ви можете знайти їх в іншому місці. Я печу 6, 8, 9, 10 і 14" торти на алюмінієвій каструлі 2" глибокий, який я лінія з папером і торт нафту. Я використовую правило, що будь-яка губка повинна бути не більш 2" глибоко, щоб зовні готувати в середині. Будь глибше торти можуть призвести до більш бейку на краю для забезпечення випікати в центрі. Якщо в будинку є маленькі купола, в середині торт у мене завжди буде шматочок, щоб дати плоску вершину, але я знайшов, що це буде мінімальний. Смуги, замочені у водопровідній людожер перед використанням (цього робити поки тісто для пирога), злегка віджати зайву воду і оберніть навколо олова. Я печу бісквітні коржі не більше 150С (300Ф або газу Марк 2) на нижній полиці. Так що в принципі повільний низькотемпературний готувати, але перевірити вас духовка темп, як вони так сильно розрізняються!

http://www.amazon.co.uk/Bake-Even-Cake-Strips-Pkg-1-1-X36/dp/B004BQ3KM4/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1388777939&sr=8-2&keywords=bake+even+strips

+505
renatoluna 23 жовт. 2019 р., 11:03:24

Перекис водню (Н2О2) використовується для лікування таких рідин, як молоко і зберігається вода. Тільки пару крапель 3-7% - ного водного розчину Н2О2 на 1 л рідини достатньо для дезінфекції. Свіже молоко може легко останні 2 тижні, коли лікувалася.

+500
tomasbuzek 28 жовт. 2015 р., 20:37:33

Примітка: Я припускаю, що це скло кухонні приналежності, такі як миски або мірні стаканчики, не служби виробу, як склянки або чашки.

Скло плавиться при температурі близько 1500 Ф / 800 С. відсутня небезпека плавлення скла в який-небудь пароплав, або реально з будь-яким обладнанням ви можете мати у себе вдома.

Справжня проблема теплового удару: дуже швидкого охолодження скла від температури гарячого до температури холодного може викликати тріщину або розбитися. Ви хочете, щоб уникнути цього. Те ж саме може статися і в зворотному напрямку від холодного до гарячого, саме тому ви ніколи не будете використовувати скляний посуд на відкритий вогонь або конфорку елемент вашої варильної панелі (плитою для наших британських друзів).

Щоб запобігти тепловий удар, навіть в закритому котлі використовувати в якості імпровізованої пароварці, не ставте посуд безпосередньо на дно горщика. Він повинен бути підвішений на стійці або інакше підняті з дна. Якщо немає іншого рішення, являє собою, алюмінієвої фольги loosly щебінь в кільце буде виконувати роботу (loosly, тому що алюміній є хорошим провідником тепла, а повітря немає).

Розпарювання є досить м'яким в плані опалення, і якщо ви дайте йому охолонути на прилавку, ви повинні бути добре. Зверніть увагу, що я б не зробити це з будь-яким тонким або тонким склом. Подумайте про це таким чином: якщо ви будете використовувати скло в мікрохвильова піч, пароварка повинна бути тонкою, а також.

Звичайно, ви завжди можете пара на лист салату або подібний, який дуже традиційний, або використовувати металеву кошик пароварки.

Будь ласка, див. Також відповідь Rumtscho для більш оптимальні варіанти.

+463
solarc 3 лип. 2017 р., 16:58:23

У мене є рецепт, який закликає до 3/4 чайної ложки "італійська приправа" плюс 1/2 чайної ложки шавлії. Моя італійська приправа вже є мудрець в ньому, хоча я знаю, що деякі ні. Моє питання чи я ще додати 1/2 чайної ложки шавлії, як він може бути переважною в мудреця, або мені просто збільшити італійська приправа з 3/4 чайної ложки до 1 чайної ложки або 1 1/4 чайної ложки? Моє чуття підказує, що до італійської приправи 1 чайна ложка або 1 1/4 чайної ложки і не додати більше мудрець. Як я не готую, я міг би використовувати деякі досвідчені допоможіть. До речі, я абсолютно Маккормік італійська приправа.

+449
Saggezza dei secoli 19 квіт. 2014 р., 03:09:05

Це звучить як це може бути Shishito перці, яких близько 10% є пряними, і "навіть експерти не можуть відрізнити відносна спека на цьому ж заводі.".

Shishito peppers

+448
tayler6000 9 жовт. 2015 р., 19:04:30

Я намагаюся зробити мюслі, які скріплюють невеликими грудочками. Я мав обмежений успіх. Будь-які натяки або пропозиції?

Я використовувала вівсяні пластівці, але пощастило з миттєвим або овес поряд з деякими пшеничного борошна, змішаного з нею. Я використовую вершкове масло, половину меду і половину коричневого цукру, кілька насіння льону і шматочків горіхів пекан. Я випікаю змішати у великій металевій жаровні, як я роблю дуже велику партію відразу (Туреччина розмірів жаровня) у повільному 300* піч помішуючи кожні 30 хвилин до золотисто-коричневого кольору і вологих покинув партію. Сушені плоди додають після випічки.

+436
Jarrett Higgins 20 квіт. 2011 р., 22:49:08

Темно-Червоні Квасолі Нирки . . . Я їх гарненько промити (в теплій воді), потім з'їсти їх прямо з банки. Ідеальне натуральне волокно для людства. У мене є квасоля кожен день, немає проблем з газом, тому що через деякий час ваш організм звикає засвоювати їх. "Доступне, здорові та смачні. Абсолютно полоскати, що юч від них. Це просто зайві солі і цукру, які вам не потрібні у вашому тілі, якщо ви хочете залишатися здоровим.

Я люблю чорні боби, але темно-червоний Гойя квасоля зайняв перше місце на моїй панелі.

Інші, ніж поза-Може, я поклав їх прямо на кукурудзяного коржа з кінзою і гуакамоле. Ой. . . так добре.

Салати-це дуже ситна та поживна з цими красунями.

Ням.

+401
951201vardan 3 черв. 2013 р., 11:55:10

Відпочиваючи на ніч в холодильнику повинні бути в повному порядку, я виявив, що в цілому я вам краще аромат від повільного зростання. Я не впевнений, що охолодження допоможе з цим складаючи техніку, це зробить тісто менш липке так, але він також буде зробити його менш гнучким.

З холодної бабла я б маслом робочу поверхню і руками і обережно розтягують його і складіть його таким чином. Я думаю, що мета складаючи техніку, щоб уникнути занадто багато обробки і вибивши з неї повітря, і це може спрацювати. Я використовую цей метод для фокаччі, що теж дуже липкий, хоча я тільки складіть його, щоб зробити ароматизовані інгредієнти в нього.

Дайте нам знати, як вона йде.

+396
MickMake 29 серп. 2015 р., 02:53:16

В основному ви не можете насправді зробити софт-служити стиль йогурт у звичайній морозилці. Це просто занадто холодно.

Однак, ви можете зробити її м'якше, виконайте одну або кілька з таких дій:

  1. при додаванні додаткового цукру. Після певної концентрації, цукор заважає морозиво, Шербет і заморожений йогурт від замерзання, як важко.
  2. Додавання деяких концентрований джерело алкоголю. Я часто використовую за унцію або два спиртних напоїв або лікерів в моє морозиво (зазвичай 5-6 Кубок партії), що запобігає суміш від замерзання так складно, тому що дуже низька температура замерзання алкоголю.
  3. Регулюючи співвідношення жиру. Я не знаю точну чарівне співвідношення жиру, хоча я впевнений, що хтось може знайти його для нас. Я виявив, що з низьким вмістом жиру та високим вмістом жиру морозиво, як правило, дуже важко заморозити.
  4. Регулюючи кількість повітря в пакеті. Процес збивання, що виробник морозива купили б ви додає неабияку кількість повітря між кристалами і результати в більш м'якому пакеті.

Машини для морозива також може зробити результат, який ви можете швидко подати після приготування, так що ви ніколи не дістатися до стадії "гарту", що по-американськи морозиво пройти, коли ви помістіть їх в морозильну камеру після збивання.

Я не використовую смолами в моє морозиво, але перевага в тому, що вони дають вам більше пов'язано зі стабілізацією кристалів льоду, не пом'якшуючи, наскільки я розумію. Вони в першу чергу допоможуть впоратися з умовами перевезень, як ви, як правило, злегка розтопити морозиво/заморожений йогурт, коли ви берете його додому з магазину і тоді ви заморозити його.

+377
arcturis 11 груд. 2011 р., 03:12:06

Побачити продовольчої безпеки тег чапи.

Це добре на кордоні. Вам доведеться вирішити, грунтуючись на вашій власній оцінки ризиків та вразливості.

+366
artemspa 23 серп. 2017 р., 06:28:00

Ви можете спробувати використовувати теплостійкі рукавички призначені для гриля.

+355
Nir Golan 5 квіт. 2010 р., 13:34:56

З вашого редагування, схоже, ви звузили проблему вниз, щоб жовтки.

Хто-небудь ще смак свій оригінальний порцію лимонним кремом? Якщо у вас є оригінальний пакет, ви можете мати близького друга або родича подивитися, якщо вони можуть спробувати різницю. Протягом багатьох років (побічний ефект ліків) я б сприймати або "вимкнений або металевий присмак", що мій чоловік чи хто-небудь інший не міг спробувати. Вагітні жінки також відчувають металевого смаку (збочення смаку):

https://www.whattoexpect.com/pregnancy/symptoms-and-solutions/metallic-taste.aspx

Від смаку від жовтків, як правило, пов'язані з "старі яйця". Його зазвичай описують як смак сірки.

Кури їдять також впливає на смак яйця:

https://grist.org/urban-agriculture/2011-11-1-peebottle-farms-what-to-feed-your-chickens/ архів за адресою: http://archive.is/WccwR

http://homesteadingguide.com/115/news/best-tasting-eggs-what-to-feed-your-chickens/ архів за адресою: http://archive.is/rt2RF

Наступний пост змусив мене шарахатися від будь-якої "природні канали", які ламінарія містить: http://www.maryjanesfarm.org/snitz/topic.asp?TOPIC_ID=64661архівується в: http://archive.is/EUac3

+332
Joshstnick 19 черв. 2015 р., 19:10:17

Я хочу зробити злегка підсолоджені, дуже темний шоколадний соус. Я намагався зробити це з водою або молоком і какао-порошку і невеликої кількості цукру. Він має смак я хочу, але проблема, яку я маю, є те, що какао осідає на дно, що він зберігається в і біль в суміш кожен раз, коли він використовується.

Я думав про робити сироп, але це потребує багато цукру. Я думав про додавання гумки, але це, здається, щоб змінити смак.

Будь-які ідеї? Я також відкриті для більш темних рецептах, таких як @rumtscho запропонував (використовуючи шоколад замість какао-порошку).

+285
wordSmith 8 лют. 2013 р., 07:23:07

Я не ясно, на нічим не відрізняються, окрім розміру коментаря. У США, де я періодично купую Брі і Камамбер, вони в основному зроблені в тих же розмірах і упаковані в покрій клинами близько дюйма товщиною або в невеликих балонах. У мене був той же розмір і упаковуючи досвід подорожей по Франції, Швейцарії та Австрії.

Вони мають схожі інгредієнти, різниця рецептів, і смак інший. Здається, що вони не повинні розглядатися як "нічим не відрізняється".

+278
Anor 25 січ. 2018 р., 09:39:35

Я просто варіть і тим самим зменшують його. Без додавання згущувача потрібно.

+277
amp 6 лют. 2014 р., 11:12:46

Рікотта буде хорошим першим сиру, щоб зробити. Це свіжий сир, тому не вимагає витримки, ви можете зробити партію в цілому близько 30 хвилин з дуже простих інгредієнтів і смакової різниці з магазину купив вражає.

Є питання, на який є кілька відповідей з сиром рікотта рецепти (включаючи один я використовував) , що робить (або замінник) сир рікотта?

+212
BatmanNN 28 черв. 2019 р., 03:44:52

Після успіху декількох галантерейних солей, включаючи Срирача, курив, і зелений чилі я вирішив спробувати переїхати в чужій і смачніше територій. Як такої, я хочу зробити бекон сіль. Товарна продукція не використовуйте справжній бекон (або, принаймні ті, що я бачив) і все зроби сам рецепти стверджують, що це не для тривалого зберігання.

Я сподівався, що приготування шкварок б зняти більшість вологи, зберігаючи щось схоже на в'ялене м'ясо. Після приготування він буде подрібнюють і додаючи мають велику кількість солі, що додається у ньому, у багато разів, ніж вага використовуваного бекон. Я сподіваюся, що ці методи збереження використовується два рази б сказав, що м'ясо тривалого зберігання цукерки.

Однак я боюся, що є ризик деяких мастил у подрібнений бекон збирається прогірклим. Я можу що-небудь зробити коротку тримати його в холодильнику або спека зберігаючи всю смакоту, або мій план може працювати?

+206
Florentin Alexandru Iftimie 27 лют. 2011 р., 00:01:37

Однієї порції насправді не варто, але кілька можливих переваг

  • Ви не хочете витрачати час на коричневий, коли прийде час робити рагу
  • Підрум'яниться вам не доведеться чекати його, щоб повністю розморозити, перш ніж додавати в рагу.
  • Ти готувалася кілька рагу. Покладіть кожен пакет у мішок заморажівателя і повторно використовувати каструлю. Ви тільки повинні очистити сковороду один раз.
+189
Lagrangian 22 жовт. 2012 р., 07:34:31

Я повинен ввести молоко гарячим або холодним, коли роблячи білий (бешамель) соус?


Пошук навколо, я знайшов кілька протилежних поглядів, як на це відповідь (див. коментарі).

Також різні поради від відомих шеф-кухарів:

+134
carly 20 лют. 2018 р., 04:47:01

Я робив голландський соус з допомогою Гордона Рамзі Рецепт (https://youtu.be/vyd6PluAH3k); і в той час як це добре і смачно, якщо я не зробити його останньою річчю, на кшталт "set" або стати більш схожим на омлет, якщо я залишити його, навіть протягом хвилини або близько того.

Рецепт вище в основному яєчні жовтки, білий винний оцет, перемішати, покласти на взмучивание води, збити до загусання, додати масло, збити, додати сіль/перець/лимон, служити.

Я пробував:

-Зниження тепла під час збивання і вимикаючи його повністю

-Просто поставивши миску в бік (не гарячої води)

-Поставивши миску в холодну воду (не крижану воду, тільки холодну водопровідну воду)

У всіх цих випадках, соус, здається, щоб встановити або тримати приготування їжі і стає яєчнею. Як я пишу це, я розумію, що я не намагався покласти його в чашку, яку я думаю, я постараюся в наступному.

У кого-небудь є пропозиції про те, що я можу зробити, щоб тримати мої Голландез від установки? Я роблю це неправильно?

+69
Funris 7 трав. 2011 р., 20:50:03

Звучить як огіркова Раита до мене. Це досить поширена супроводом для пряних продуктів харчування як елемент йогурт дійсно допомагає полегшити опік.

Дуже просто зробити і часто містить свіжу м'яту разом з огірком, щоб дати йому дійсно прохолодний, свіжий смак.

Приклад рецепту тут: хороша їжа канал

+49
Hafi Shah 3 квіт. 2010 р., 04:03:27

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil